坚持一个原则:坚持实用原则。实用性是保证质量检验正常有效发展的基础，实验室的价值一旦丧失，就会丧失。例如，油脂企业的实验室有几个功能区，如平衡室、滴定分析室、热工室等。地板是实木地板，墙壁是高档壁纸，天花板是天花板，这说明装修是多么高档。虽然投入成本高，但并不实用。检测过程中的加热试验是在有地板、壁纸和天花板的房间内进行的，不利于防火，存在安全隐患。如此高投入的精心装修增加了实验室建设和装修的成本，使用效果也不理想，不能体现实验室的“实用性”。因此，在实验室建设过程中，应优先考虑“实用性”。

　　遵循四个概念

　　1.功能概念

　　根据检验项目的不同，检验设备应进行分类，形成几个可以同时进行不同检验项目的区域，每个区域都应赋予一定的功能，使每个区域能够独立完成其特定的功能。如果在同一检测区域内检测到两个或两个以上不相关的检测项目，并且在检测过程中相互干扰，则表明检测区域的功能分配不合理。

　　例如，在实验室中，平衡室与破碎设备室相邻。虽然这是一个相对独立的区域，但破碎设备产生的振动仍会对天平的测量效果产生不利影响。因此，有必要充分考虑平衡室和破碎设备室各自的功能，并根据各自的功能分配各个实验室区域的功能。

　　2.安全概念

　　根据不同的检查项目，每个区域的危险程度应由低到高进行划分和排列。强酸、强碱、有毒易燃物质和高压设备的存放区应设在高风险区，远离办公区;在中等危险区域设置其他危险物质和设备;不太危险的区域是离办公区最近的安全区。实验室应对不同危险等级的区域实施准入制度，并确定进入每个区域的人员的职责。

　　3.经济概念

　　实验室应充分考虑设备和设施的使用频率，避免区域和空的浪费，降低保护成本。

　　4.可扩展性概念

　　实验室应充分考虑功能的可扩展性，在实验室建设理念上要有前瞻性。实验室应提前规划未来的发展，留出一个可扩展的空空间，该空间可以在现有区域功能的基础上缩小或扩展实验室的功能。可扩展性，一方面方便实验室开展新的测试项目，提高测试能力;另一方面，它可以有效降低实验室功能扩展的成本。

　　改进八个系统

　　1.供水和排水系统

　　给排水系统的设置应充分考虑实验室的实际情况，科学设计实验室给排水管道的安装方向，尽量避免管道穿过不需要给排水的房间的墙壁。

　　实验室应根据各区域的功能确定取水位置，并在实验室内部装修时为给排水管网预留相应位置。

　　生活用水和试验用水的取水口必须分开，以保证生活用水和试验用水的管道相对独立，避免相互混合，特别是要保证生活用水不受化学试剂的污染。

　　为避免试验水直接排放，对含有有毒、强酸、强碱和易燃易爆物质的废水应有无害化处理措施或装置。确保废水达标排放，符合环保要求。

　　2.弱电系统

　　弱电是实验室中最常用的能源之一，覆盖了实验室的大部分区域。弱电系统包括:各检测区域的照明、配电和通信系统。

　　实验室应对弱电系统进行科学布线，布线应符合弱电施工的相关规范。弱电总开关应设置在每个相对独立的测试区域，以便测试人员在紧急情况下能及时采取断电措施。因此，主电源开关应易于操作，不上锁，但必须有安全标志。

　　电源端子插座应为通过3c认证的合格产品。对于没有通过3c认证、制造商和技术参数不明确的产品，即使价格便宜，也没有安全保证，不能用于实验室电源终端。使用后的安全风险成本远远高于产品本身的价值。

　　每个测试室应预留通信终端接口，以方便测试数据和资料的网络传输。

　　3.高压空气供应系统

　　实验室高压供气系统主要指实验室内的高压气瓶供气装置。

　　高压气瓶应分类存放，保持直立和固定，放置在干燥、通风良好和阴凉的地方，远离腐蚀性物质，避免明火和其他热源，并防止阳光直射。仓库的温度不应超过30℃。高压气瓶不应存放在地下室或半地下室，以防受潮和生锈。仓库应配备相应品种和数量的消防器材。仓库内照明和通风设备的电源开关应位于仓库外。

　　以氢气高压气瓶为例，其额定工作压力一般为15mpa，因此操作时严禁敲击，尽量避免振动。避免油类物质污染高压气瓶和安装工具，使用专用压力表，安装时拧紧螺钉，并反转氢气压力表的螺纹。注意防止在安装和拆卸过程中损坏螺纹。

　　4.温度控制系统

　　实验室应注意温湿度对检测工作的影响，在关键区域设置检测室的温度调节，以满足检测规程要求的环境条件。应注意改善药品库、样品库和高压气瓶的储存温湿度调节，确保药品、样品和高压气瓶的安全

　　5.通风系统

　　除了严格有效地控制温度和湿度，标准实验室还需要一套通风系统，以获得足够的通风来处理和排放实验室产生的脏空气体。通风设备设置的重点区域是药库、样品库和检测区。

　　6.高压电源系统

　　虽然食品实验室中需要使用高压电的设备不多，如高温炉和某些类型的蒸馏水器，但其安全性不容忽视。高压供电系统建设应充分考虑与环境的兼容性。高压电源应远离给排水网络和高压供气装置，检测区域应设置安全保护装置。

　　7.消防系统

　　标准化消防系统是保证实验室安全的重要措施。必须有完整的安全事故预防措施，覆盖整个实验室的每个功能区。重点放在热工、高压和电源领域。

　　实验室的建筑和室内装修应采用符合防火等级的防火材料，并设置室内消火栓、消防泵等消防设施。

　　如果可能，实验室应该购买火灾报警设备。确保紧急疏散通道畅通。

　　8.环境保护系统

　　环境保护体系主要是指对废水、废气、固体废物和噪声的检测，以及对药剂储存过程中的危害进行监控。

　　实验室应建立适当的设施，对废水进行无害化处理，过滤和排放烟尘，对危险固体废物进行分类管理和回收，并在严格控制下妥善处置废物，以满足环境保护要求。